Kobieca twarz gruzińskiego wina w Krakowie

Targi wina, konferencja z panelami dyskusyjnymi, a przede wszystkim degustacje koronnego gruzińskiego trunku od 20 wyjątkowych, tworzących je kobiet – to wszystko czeka na odwiedzających już 3 i 4 grudnia w hotelu Radisson Blu Kraków. Już za kilka dni odbędzie się pierwsza edycja festiwalu Georgian Madams Wine.

Impreza odbędzie się we wnętrzach Radisson Blu Hotel w Krakowie przy ul. Straszewskiego 17. Dzień pierwszy – czyli sobota, 3 grudnia w godz. 11-19, poświęcony będzie na ekspozycję
i degustację win zaproszonych kobiet z Gruzji. To 20 prężnie działających winiarek, reprezentujących różne regiony i style produkcji tego szlachetnego trunku. Pojawią się producentki z tak rozpoznawalnych rejonów, jak Kachetia, Imeretia czy Kartlia, ale nie zabraknie też kobiet z mniej znanych winiarsko stron, jak choćby Racza-Leczchumi. W trakcie tego dnia wszystkie z zaproszonych pań będą dysponowały stoiskami targowymi
i prezentowały swoje najlepsze etykiety. Na miejscu będzie możliwość porozmawiania z każdą i oczywiście degustacji tworzonych przez nie win. Udział w tej części wydarzenia jest w pełni otwarty zarówno dla osób prywatnych, jak i przedstawicieli branży winiarskiej czy gastronomicznej.

Drugi dzień wydarzenia – czyli niedziela, 4 grudnia (godz. 12-17), to czas poświęcony na debaty i dyskusje, dotyczące zarówno gruzińskiego winiarstwa, jak i pozycji kobiet tworzących ten szlachetny trunek. Do udziału zaproszone zostały nie tylko odwiedzające Kraków gruzińskie winemakerki, ale także polskie kobiety wina – producentki (m.in. Winnica Kinga czy Winnica Płochockich), enolożki oraz sommelierki. Dyskusje dotyczyć będą Pomiędzy 12 a 17 odbędzie się pięć paneli dyskusyjnych, a po ich zakończeniu całe wydarzenie zwieńczy podpisanie uroczystego memorandum o współpracy pomiędzy gruzińskimi a polskimi winiarkami. Wstęp na część konferencyjną jest otwarty i bezpłatny, jednak na każdy z paneli obowiązuje limit miejsc.
O udziale decyduje kolejność przybycia.

Festiwal Georgian Madams Wine to inicjatywa stworzona przez Keto Prangulaishvili – importerkę i popularyzatorkę gruzińskich win w Polsce, jak również właścicielkę dwóch miejsc w Krakowie, promujących gruzińską kulturę wina. To kameralny wine bar GMT oraz butik o tej samej nazwie z jedną z największych, naturalnych selekcji zbudowanej z najlepszych butelek od butikowych, gruzińskich producentów. Współorganizatorami wydarzenia są Ambasada Gruzińska w Krakowie, National Wine Agency of Georgia oraz stowarzyszenie WIWI – Women In Wine Industry.

– Kaukaz to kolebka wina – to właśnie w Gruzji znaleziono najstarsze na świecie ślady produkcji tego trunku. Nasz kraj jest także licznie odwiedzany przez turystów z Polski, zatem świadomość winiarskiej kultury Gruzji jest tutaj coraz większa, co widać choćby po zainteresowaniu klientów enotek czy winebarów tym właśnie kierunkiem – mówi organizatorka i pomysłodawczyni Georgian Madams Wine, Keto Prangulaishvili. – Chcielibyśmy edukować naszych gości i wbrew błędnym, stereotypowym przekonaniom, że produkcja wina to tradycyjnie męski obowiązek, pokazywać intrygujące i bogate kobiece oblicze tej branży w Gruzji, a także wymienić się doświadczeniami z winemakerkami z Polski. Odwiedzające nas gruzińskie producentki reprezentują przeróżne style i rejony, zatem każdy z winopijców z pewnością znajdzie tu coś dla siebie – niezależnie od tego, czy szuka zbalansowanej klasyki, czy inspirujących winnych eksperymentów – dodaje Prangulaishvili.

Wstęp na festiwal jest bezpłatny. Więcej informacji można znaleźć pod tym linkiem: Georgian Madams Wine

PROGRAM WYDARZENIA

3 grudnia (sobota) – dzień wystawienniczy

🍷 11:00-19:00 Targi oraz degustacja win dla gości

20 stoisk gruzińskich producentek prezentujących swoje wina (wraz z degustacją)

🏺 🏺 🏺

4 grudnia (niedziela) – dzień konferencyjny

🍷 12:00-13:00 Wprowadzenie do gruzińskiego winiarstwa

Moderator: Keto Prangulaishvili – założycielka O’Lile – firmy importującej gruzińskie wina w Polsce

Historia Gruzji jako kolebki winiarstwa w pigułce
Od bursztynu do wielkich czerwieni z kwewri – czyli charakterystyka gruzińskiego stylu produkcji win
Gruzini jako protoplaści ekonomii ZERO WASTE – czyli z czego robi się czaczę?
Czy picie gruzińskiego wina to najlepsza medycyna? Q&A z lekarzem
Degustacja win

🏺 🏺 🏺

🍷 13:00-14:00 Kachetia – serce gruzińskiego winiarstwa

Gość specjalny: Ketevan Aladashvili – Katewine Winery (Kachetia, Gruzja)

Kachetia jako symbol winiarskich tradycji Gruzji
Technologia produkcji wina w kwewri
Najsłynniejsze mikroregiony Kachetii
Sesja pytań i odpowiedzi
Degustacja win

🏺 🏺 🏺

🍷 14:00-15:00 Od Mukuzani do Usakhelauri – czyli winiarska Gruzja od wschodu do zachodu

Gość specjalny: Shorena Pataridze – Pataridze’s Rachuli Winery (Racha)

Technologia produkcji win z lokalnych odmian w kwewri
Powrót do natury – czyli jak robić wina ekologiczne i BIO
Nie tylko Kachetia, czyli o mniej znanych regionach winiarskich Gruzji
Europejski styl zachodu vs. tradycyjny oldschool wschodu
Sesja pytań i odpowiedzi
Degustacja win

🏺 🏺 🏺

🍷 15:00-16:00 Pomiędzy nowymi trendami a tradycją

Gość specjalny: Marina Kurtanidze – Marina Winery (Kartlia)

Technologia produkcji tradycyjnego wina w stylu kartlijskim
Jak Gruzja adaptuje nowe trendy – czy będzie boom na gruzińskie pet-naty?
Kto szybciej podchwytuje nowe trendy – gruzińscy winiarze czy winiarki?
Sesja pytań i odpowiedzi
Degustacja win

🏺 🏺 🏺

🍷 16:00-17:00 Wino jest kobietą

Gość specjalny: polskie oraz gruzińskie producentki wina

Moderator: Keto Prangulaishvili

Wyzwania stojące przed kobietami produkującymi wino w Polsce i Gruzji
Liczebność i wpływ kobiet-winiarzy na obraz branży w obu krajach
Inicjatywy i projekty wspierające kobiety wina w obu krajach
Perspektywy i koncepcje rozwoju oraz promocji kobiet-winiarzy w Polsce i Gruzji

W największym skrócie grafik komputerowy to osoba, która zawodowo zajmuje się opracowywaniem elementów wizualnych przy pomocy techniki komputerowej. Przedstawiciele tej dziedziny są więc połączeniem artysty (ostateczny efekt ich pracy jest wynikiem inwencji twórczej) i informatyka (grafik komputerowy nie maluję pędzlem – jego narzędziem są skomplikowane programy i algorytmy). Mimo, że ostateczny efekt zawsze wynika z procesu twórczego, kontrahent grafika ma kluczowy wpływ na tworzone dzieło. To właśnie jego wytycznymi kieruje się grafik podczas swojej pracy.

Podobnie jak w przypadku innych zawodów, tak i wśród grafików komputerowych wyróżniamy wiele specjalizacji. Każda z niech jest odpowiedzią na inną potrzebę rynku. Każda z nich wymaga nieco innych umiejętności. W ramach każdej z nich używa się nieco odmiennego oprogramowania i sprzętu. Mimo, iż z każdym rokiem pojawiają się nowe specjalizacje, istnieją kategorie ogólne, do których można przyporządkować większość przedstawicieli tego zawodu.

Ilustrator – Grafik taki specjalizuje się w wykonywaniu rysunków (ilustracji). Rysunki takie mogą być wykonywane za pośrednictwem tradycyjnych technik (np. ołówek i kartka). Mogą być jednak tworzone także za pośrednictwem komputera – tak przy pomocy zewnętrznych urządzeń typu tablety graficzne, jak również jedynie przy wykorzystaniu znajdującego się w komputerze oprogramowania. Niezależnie od stosowanych narzędzi ostatecznym efektem pracy takiego grafika jest dwuwymiarowy obraz w formie cyfrowej, który może zostać wykorzystany jako symbol, maskotka strony czy też okładka książki.

Grafik 3D – Specjalizacją takiego grafika jest tworzenie modeli, które potem mogą zostać wykorzystane przy tworzeniu animacji, gier komputerowych, symulacji czy jako wirtualne makiety domów. Zlecając pracę takiemu grafikowi musimy mieć na uwadze, że tworzenie kompletnych trójwymiarowych struktur jest procesem o bardzo złożonym charakterze. Grafik 3D tworzy jedynie „szkielety” trójwymiarowych modeli. Efektem jego pracy jest więc jedynie siatka połączonych ze sobą linii. Siatka ta ma określony kształt – z łatwością możemy domyślić się, czy końcowym efektem ma być człowiek, czy też dzbanek. Model taki jest jednak pozbawiony kolorów czy innego rodzaju wypełnienia.

Specjalista od tworzenia grafiki 3D – Grafik komputerowy posiadający taką specjalizację tworzy wypełnienia dla modeli stworzonych przez wyżej opisanego grafika 3D. Mimo, iż określenie „specjalista od tworzenia grafiki 3D” sugeruje, że osoby takie pracują na modelach 3D, jest jednak inaczej. Tworzone przez nich tekstury są zawsze dwuwymiarowe. Są jednak wykonane w taki sposób, że po „zgięciu” idealnie przylegają do modelu 3D, dla którego zostały wykonane. By zrozumieć, jak wygląda stworzona przez takiego grafika tekstura, najłatwiej wyobrazić sobie schemat kostki, przedstawiony jako 6 kwadratów stykających się ze sobą bokami. Po wycięciu takiego rysunku i odpowiednim złożeniu powstanie idealny sześcian. Praca specjalisty od tworzenia grafiki 3D polega właśnie na odpowiednim pokolorowaniu owych ścian.

Photoshop to popularny program do edycji grafiki rastrowej, stworzony przez firmę Adobe Inc. Oprogramowanie to jest szeroko stosowane w dziedzinie projektowania graficznego, fotografii cyfrowej, edycji obrazów i produkcji grafiki internetowej. Poniżej kilka kluczowych informacji na temat Photoshopa:

Edycja i Retuszowanie Obrazów: Photoshop oferuje zaawansowane narzędzia do edycji obrazów, retuszowania, korekcji kolorów, dodawania efektów specjalnych i usuwania niechcianych elementów ze zdjęć.
Warstwy: Jedną z kluczowych funkcji Photoshopa jest możliwość pracy na warstwach. Warstwy pozwalają na niezależną edycję różnych elementów obrazu, co umożliwia bardziej zaawansowaną i elastyczną edycję.
Narzędzia do Rysowania i Malowania: Photoshop dostarcza różnorodne narzędzia do rysowania, malowania i tworzenia grafiki. Wspiera również rysowanie przy użyciu tabletów graficznych, co ułatwia tworzenie ilustracji.
Funkcje dla Fotografów: Fotografowie cyfrowi często korzystają z Photoshopa do obróbki zdjęć. Program oferuje narzędzia do poprawy jakości zdjęć, retuszu skóry, regulacji kontrastu, a także usuwania efektów czerwonych oczu.
Projektowanie Grafiki do Internetu: Photoshop jest powszechnie używany do projektowania grafiki internetowej, w tym banerów reklamowych, stron internetowych, elementów interfejsu użytkownika (UI) i innych.
Animacje i Grafika 3D: Oprogramowanie to oferuje również funkcje związane z tworzeniem animacji oraz grafiki trójwymiarowej. Photoshop pozwala na edycję i manipulację obiektami 3D.
Automatyzacja i Filtry: Program umożliwia stosowanie różnorodnych filtrów i efektów specjalnych. Ponadto, funkcje automatyzacji ułatwiają powtarzalne zadania, co przyspiesza pracę.
Integracja z Innyimi Aplikacjami Adobe: Photoshop jest często używany w połączeniu z innymi programami Adobe, takimi jak Adobe Illustrator czy Adobe InDesign, co umożliwia kompleksową pracę nad projektami.
Aktualizacje i Rozszerzenia: Adobe regularnie wydaje aktualizacje programu, wprowadzając nowe funkcje i poprawki. Ponadto, Photoshop obsługuje rozszerzenia, co pozwala na dodatkową personalizację programu.

Photoshop jest narzędziem o dużej elastyczności i wszechstronności, dostosowanym zarówno do profesjonalistów w dziedzinie projektowania graficznego, fotografii, jak i amatorów chcących edytować i tworzyć swoje obrazy.

„Photoshop” użyte w nazwie portalu jest w kontekście modyfikacji, manipulacji i tworzenia treści, co oznacza, że portal ma dostarczać różnorodne informacje w atrakcyjny, edytowany sposób. Portal nie ma związku z narzędziem graficznym o nazwie Photoshop i tematyka strony nie dotyczy tego narzędzia.